ギャル曽根 ダイエットレシピ しらたきカルボナーラ

はなまるマーケットのとくまる（2月8日放送）で
ギャル曽根さん直伝ダイエットレシピをやってました。

ギャル曽根さんは2月9日発売の本もしっかりアピール

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しらたきカルボナーラのレシピです。

しらたき入りカルボナーラ
材料　2人分
パスタ　120g
しらたき　120g
アスパラガス 2本
キャベツ　2枚
マッシュルーム　4個
ベーコン　20g
牛乳　1カップ
塩、ブラックペッパー 少々
コンソメスープの素（顆粒）　小さじ1
粉チーズ 大さじ1
水溶き片栗粉 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
卵黄 お好みで
ブラックペッパー お好みで

作り方
１．よく洗ったしらたきをキュッと音がするまで乾煎りして、水分を飛ばす。
２．フライパンにオリーブオイルを熱し、細かく切ったベーコンを中火で炒める。
３．みじん切りしたニンニク、適当な大きさに切ったタマネギ、キャベツ、
　アスパラガス、塩、マッシュルームを入れて炒める。
３．牛乳にコンソメスープの素、片栗粉、黒コショウを加え、よく混ぜ、フライパンに加える。
４．とろみがついたら、粉チーズ、茹でたパスタ、乾煎りしたしらたきを加え、ソースによく絡ませる。
５．お皿に盛り付け、卵黄を上に置いて、完成。

カロリーは普通のカルボナーラの約半分に！

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